Mutlaka İndirilmesi Gereken 5 Yemek Tarifi Uygulaması

Akıllı telefonlarımızın mutfağa ait olmadığı bilgisi doğru değil! Bu günlerde telefonlarınızı veya tabletlerinizi kullanarak herhangi bir yemeğin tarifini bulabilirsiniz. İster iOS ister Android kullanıcısı olun, ücretsiz olarak ulaşabileceğiniz en iyi birkaç yemek tarifi uygulamasını sizin için derledik! Sizi eski usul tarif kitaplarını ve dergilerini karıştırma zahmetinden kurtarıyoruz. En az reklama ve en bol içeriğe sahip olan bu uygulamaları kaçırmamanızı öneriyoruz! Yazımızın en sonunda sizi bir de bonus bekliyor!

1. Nefis Yemek Tarifleri 

Türkiye’nin en çok okunan yemek tarifi sitesi ve uygulaması olan Nefis Yemek Tarifleri, aklınıza gelebilecek olan bütün yemek tariflerini içeriyor. Geleneksel yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, tatlı tarifleri… ve daha nicesi. Hatta YouTube’ da videolu anlatım yapan yemek tarifi hesapları bile bulunmakta! Tek yapmanız gereken telefon veya tabletinizin App Store’una Nefis Yemek Tarifleri yazıp uygulamayı cihazınıza indirmek. Daha sonrasında istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz. Senyorapp ailesi olarak bizim en sevdiğimiz tarif tencerede yapılan nefis poğaça tarifi oldu ☺.

flour and eggs scattered on table before bread baking
Photo by Flora Westbrook on Pexels.com

2. Kısık Ateş – Dijital Gastronomi Platformu 

Kısık ateş, Türkiye’nin ünlü şefleri ile gastronomi meraklılarını buluşturan bir yemek tarifi platformu. Uygulama versiyonu ile her an her yerde kullanabileceğiniz bu yemek tarifi uygulaması sayesinde misafirlerinizi yemeklerinizle büyüleyeceğinizden eminiz. Çok özel yemek tariflerinden keşfedilmemiş lezzetlere uzanan bu uygulamayla mutfakta işinize yarayacak püf noktaları öğrenebilirsiniz. Hem Türk hem de dünya klasiği haline gelmiş 1000’den fazla yemek tarifi için bu uygulama şart! Aynı zamanda ‘’Uzmana Sor’’ özelliği ile merak ettiklerinizi uzman şeflere sorabilirsiniz.

3. Yemek.com: Yemek Tarifleri, Videolar, Püf Noktaları

Bütçenize uygun, evde kolaylıkla yapabileceğiniz, pratik, özel günlerinizde veya canınızın ne çektiğine bağlı olarak kullanabileceğiniz o uygulama, Yemek.com! Dilediğiniz kategoride yüzlerce kez denenmiş, videolu ve adım adım fotoğraflı yemek tariflerini bulabilir ve ‘’bugün ne pişirsem?’’ sorusunu aklınızdan silebilirsiniz. Hamur işi, poğaça, kek, kurabiye, tatlı, ana yemek, yöresel veya dünya mutfakları cebinizde! En güzel özelliği ise evde bulunan malzemeleri seçip size özel, o an o malzemelerle ne yapabileceğinizi aratabilmeniz! Diyabet, çölyak gibi özel beslenme durumlarına sahip kişiler için bile binlerce tarif bulunduran Yemek.com uygulamasına biz bayıldık. Aynı zamanda kendinize özel yemek tariflerini hesabınız üzerinden paylaşabilir ve belki de kim bilir, tarifinizle ünlü bile olabilirsiniz!

food on gray bowl
Photo by Lovefood Art on Pexels.com

4. Lokma – Yemek Tarifleri

Gayeleri mutfak yükünüzü hafifletmek ve sizlere yemek yapmayı sevdirmek olan bir başka yemek tarifi uygulamamız ise Lokma! Tamamı denenmiş olan videolu veya fotoğraflı yemek tariflerinin bulunduğu bu mobil uygulamayı ücretsiz bir şekilde indirebilir ve ana yemek tariflerinden tutun her türlü yemek tarifine ulaşabilirsiniz. Yemek yapmaya yeni başlayanlar için Mutfağa Giriş 101 dersleri de veren Lokma uygulaması aslında kendilerine ait olan Lokma Dergisi’nde paylaşılan yemek tariflerinin uygulamaya çevrilmiş versiyonu. Dolabınızda olan malzemeleri seçerek yapabileceğiniz tarifler; beğendiğiniz, denemek istediğiniz tarifi tarif defterine kaydedebilme özellikleri gibi birçok kullanışlı özelliği de sizinle ücretsiz olarak paylaşıyorlar. Formuna dikkat eden, sporcu okuyucularımız için Kalori Filtreleme özelliğinin olduğunu da söylemeden geçmeyelim!

5. Tarif Küpü – Yemek Tarifleri

2000’i aşkın yemek tarifi, her gün yeni bir tarif ve her gün yeni bir menü vaatleri sunan Tarif Küpü uygulaması tamamen ücretsiz olarak ulaşabileceğiniz bir diğer yemek tarifi uygulamasıdır. Açık ve kolay anlaşılır anlatımlara sahip olan ve maddeler halinde sunulan listeleriyle çok farklı kategorilerde yemek tariflerine ulaşabilirsiniz! Uygulamanın size sunduğu pratik yemek tarifleri aracılığıyla hazır gıda tüketimini azaltabilir ve çok uğraşmadan ev yemeği yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Mutfakta geçireceğiniz zamanı biraz olsun azaltmak için günlük menü tavsiyelerinden de yararlanabilirsiniz. Uygulamanın asıl amacı ise aslından yemek yapmayı öğretmek ve yemek yapmanın mantığını anlamanızı sağlayacak çok güzel ayrıntılı bilgiler de sunuyor. Kaçırmayın diyoruz!

BONUS! Bu içeriğimize özel olarak sizinle kışlık turşu tarifi paylaşıyoruz! (Nefis Yemek Tarifleri’nden esinlendik☺ )

Kışlık turşu yapımı için:

food table rustic cooking
Photo by Марта Тюзова on Pexels.com

MALZEMELER

YAPILIŞI

Öncelikle biber ve acurları yıkayıp biberlerin saplarını ayıklayın ve acurları da doğrayın. Özel bir doğrama şekli olmadığı için istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Bir gece önceden ıslattığınız sarımsakları soyun ve 5 litrelik bir kaba karıştırıp koyun. Suyunu 2 litre suya 5 çay bardağı sirke olacak şekilde bir miktar tuz ve limon tuzunu da atıp eriyene kadar karıştırın. Tuz ve limon tuzu eriyince tadına bakın. Tuzunu ve ekşisini damak tadımıza göre ayarlayın ve turşu kaplarımıza ekleyin. Kaplarınız tam olarak dolmazsa yine tuz ve limon tuzuyla az miktar su yapıp ekleyebilirsiniz. Kabın ağzını sıkıca kapatıp güneş görmeyen ılık bir yerde 15 gün hiç ağzını açmadan bekletin. 15 gün sonunda turşunuz hazır! Afiyet olsun!

tr_TRTürkçe